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又一個周末來啦

容我先嘚瑟一波

夏夜、酒、荷爾蒙

聽著就讓人興奮的字眼

夜晚的霓虹刺激人們好色的視覺感官

渲染出迷醉的氣氛,

常常被問到,和女生出去玩,

應該點些什麽酒?

當然是精釀啤酒

深色的酒液,潔白細膩的泡沫,

麥芽和啤酒花的香氣使口感醇厚,

不僅僅帶來味覺盛宴,也是視覺享受。

還有原漿啤酒,好喝到如新鮮的現釀,

微微冰過之後入口,

心裏就隻有一個字:“爽”!

天氣日漸炎熱,來一杯冰鎮啤酒,

在夏日開懷暢飲吧!

// 喝精釀の正確姿勢 //

不能對瓶吹!

不能對瓶吹!

不能對瓶吹!

對瓶吹的口感直接打了7折,而如果你恰好喜歡喝常溫的話,那口感直接跌至3折。杯子廣口即可。冰鎮啤酒倒入杯中,或深或淺的通透顏色上泛起白色酒花,隨之而來的麥香味四溢開來,有的還夾帶著咖啡、榛子、水果等氣息。喝精釀不是牛嚼牡丹:聞香氣,觀酒體,嚐味道……講究的是可遇不可求的回味之妙。

初嚐未必能感受到這種美好,隻在某一個不經意的瞬間,不知是哪一口,突然回味出一種特別的甘甜,或是麥芽的甘,或是堅果的甜,或是奇怪的香草氣息。

正所謂,一入精釀深似海,從此工啤是路人。喝過的精釀越多,越能感受到在其中漂流的快樂。


// 精釀の不正經推薦 //

在精釀啤酒風潮刮遍全球的時候

你還在大口大口地喝著

寡淡如水、千篇一律的

工業啤酒嗎?

納尼~

收了這份精釀啤酒入門指南

滿懷期待地迎接夏天吧!

 
什麽是黑啤?

    主要原料為進口大麥芽、焦香麥芽、黑麥芽、啤酒花、進口酵母,采用低溫下層發酵工藝釀造而成

黑啤酒液一般為咖啡色和黑褐色,其酒液突出麥芽香味和焦香味,口味比較醇厚,略帶咖啡枯萎。黑啤的營養非常豐富,含有多種維生素,享有“黑黑牛奶”的美稱---適合專業級啤酒飲用者

 

 
什麽是白啤酒?

   主要原料為進口小麥芽、大麥芽、啤酒花、進口酵母,采用常溫上層發酵工藝釀造而成白啤是高度發酵,泡沫豐富,酒體顏色略微渾濁,酯香味濃鬱。---適合大眾人群

什麽是黃啤酒?

黃啤酒,又稱淡色啤酒,酒液一般呈淡黃色,色度5至12毫升碘液,原麥芽汁濃度10至12度,究竟含量在3.5%以下,其酒突出酒花香氣,口味純正爽口,但是酒花的苦味明顯,苦味值為15至40EBU.該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180至200克/100升,采用二次煮沸糖化,發酵度高而釀成.起源於捷克,以皮爾森啤酒著名,我國大多數啤酒屬於黃啤酒。

主要原料為進口大麥芽、啤酒花、進口酵母,采用低溫下層發酵工藝釀造而成。黃啤口感清爽,酒花和麥芽香味濃鬱,口味純正。---適合啤酒愛好者

 

 

 
什麽是原漿啤酒?

原漿啤酒是全程無菌狀態下釀造出來的啤酒發酵原液,大限度地保留了活性物質和營養成分,是高檔而***新鮮的啤酒,完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中關鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感,麥香濃鬱,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,真正啤酒中的高端產品,是現有啤酒根本無法比擬的。

原漿啤酒是直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比,原漿啤酒在釀造過程中未過濾,不經高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來;低溫灌裝和貯存(0~8℃),瞬時鎖定新鮮度,口味鮮美無雙,地道純正,贏得的喜愛多。小夥伴們可以根據自己的口味愛好,選擇自己喜歡的那款啤酒。

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